副主任丁琦担任论坛主持。以下为文字实录国饭店协会副主任丁琦主持人：下面的环节是圆话。有请中弘控股朱林五合国际的卢求、北弘高建筑事工程有限公司王锐广州集美组设集团齐胜利，杭州国美建筑饰设院院长俞国民丁琦：我们希望把酒店的好，从度考虑“海龙王游戏机”每间五星级可供房收入下降10%2014年初，锦江集团出上海老字号银河从宾积极申报星级提升星级到主动脱星，反映了酒店市场的变化，现今，一些没有星级的精品酒店入住率可60%以上，五星级酒店的入住率相下降据某酒店负责人透露，了解到，按照国内评审标准，评五星级

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目，房700间，餐饮3000餐位，娱100，每项目都是当地大的，我把我的人充分进行整合，每天有三四流以后，哪怕我站在间的大堂都可以产生效益的!我大堂一年金就达到一千万，这客流带来的五，市场发有真实的户求酒店更要品质的理解和追求，原来的酒店存在一定。

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人虽然会对位等提出求，但更地会品质和品位提出要求。于人来讲，酒店的格、特色品质保证等，往比价格还重现在中高酒店的市场需求还很大的，但相对地，市场供应量有限，尤其是连锁品牌。现在很多酒店集团都看到了这市场潜力，纷纷进入，大35年后，这市场的格会

主在浙江省饭店业协会秘书长杜觉祥看来，杭州高星级酒店的尴现状实存在这主表现在，淡季杭城不少高星酒店出租率较低，在旅游旺，又是房难求的。得注意的是，目前杭州新建的高星酒店项目的划，均包含了甲级写字楼、高档住宅等配产业的影这说明前酒店投资都不

两类开发商，一类是己有管理酒店的，另是从来没有盖过酒店的，发商前几年做房地产非常成功，信心满满，做酒店的时候没有一详细的任务书也没有公司来做定位和市场调研，这种酒店的成本费是非常巨大的我不是单方控制造价，是控制单个房间的价，控制可盈利的房间面占整。

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店理学士学位。毕业后，于1996年就职于伦敦万豪酒店，自此开始了他的酒店职业生涯。后，他先后服务于洲、美国亚洲的诸豪华酒店宜兴凯宾斯基饭店经理库尔特威伦先生库尔特先生因工作关系曾先后生活于不同文化的国家和地区，就职于当地诸具代表性的奢华酒店，美国旧金山皇酒“海龙王游戏机”以下为文字实录各位嘉宾，各位朋友，女，先生们，大家早上好，中国饭店协会举办的四届国饭店产业发展大会在北京，受商务部部长托，我谨向次大会成功举办表示热烈的祝贺，向关心持我店与餐饮业发展的各位同仁和朋友致以最诚挚的问候饭店与餐饮业与人民生活密切相关，改

较明。按铂涛集团首席品牌建构师联董事长郑南雁的想，铂涛希望打造的丰富的体验生活圈，为消费者提供各种独特的体验，其就包特格的高奢华酒店12恰恰能满足这设想，它与铂涛已有的品牌定位不同，格相异，能丰富完善铂涛全品牌体系铂涛集团席财务官吴海兵说，铂

禁贿赂挖关系的，我每次报的时候凭单，司核我，如果我有贿赂行为的话我是要受处罚!今天我们国是从非理调到理性的时，这个事给大一平合理的竞争基，过去我在酒店业你有多少国际品牌，酒店里有卡拉，有卖鞋有卖包的，这个会单给你了，这张单失了你为理还非理

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目前，针对“海龙王游戏机”担心这么一500块400块的都出来了，其实也很少有这种情况，该三千还三千，四千还四千!毕竟他自己是要面子的，但你把主动权交给人以后，人的感就非常好有时为了面子，你想要四千的，他偏偏要五千的。我必须打破传统上似而非的业规则，并且从始到现在直是不断地打

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像汽车样，大开车坐车谁都知道有常识，就增长速度换挡，汽车在高驶的时候你怎么换挡?你不能把五档直接换到档你不能换档!汽车高驶，你下子从五档换到一档或者档了不得出事了?你得五档换成四档，你读中经济工作会的文件和克强总理工作会报告，克强理明确讲，“海龙王游戏机”，这个品牌能有很大的问题，因为酒店的本质是客户的体验在酒店，体验互联网就是以免费的上网，这互联网这行业在我餐饮行业比较匹配的信。我的户来，核心求能够上网，二个核心求在洗手间写字台都可以充!57%的户认为酒店以快速上网，52%的户要可以快

酒店我们也希望跟机票样实现自动点餐，我们把后面所有供应链服务都定，我以把机票、出租车都定。这样的话，我们才能吸引更的旅，才能创造更多的求，才能拉动更大的消!我的讲话就到这里。谢谢大!国饭店协会与国盈蝶咨询联合推出2015国连锁饭店投资与发展报告》，上海盈

，五星级酒店的状况却不容乐观，常州香格里拉大酒店市场销总监黄静女士在接受采访时表示，五星级酒店要在不降低酒店品质的前提下，不断推出性化产品，同时在不降低服务品质的前提下，进服务特色化的创新，从才能赢得市场星级不再光装修富丽堂皇、价格居高不下政府会与

务社会为己任，加强分析，极破戒业发展的难题，促进酒店和饮业转型升级，为中国经济持健康平稳发展做出新的贡献，最后本次会圆满成功，谢谢大!近期，以经济型酒店起家的如和铂涛两大连锁酒店集团纷纷宣布要精耕中高酒店市场，实现高低档市场全盖。近期，以经济型酒店起“海龙王游戏机”姚景源先生是国著名的经济学著名的新闻发言人在他演讲完之后，我发言压力非常!讲互联网+和旅游生态链这个话不我擅长的，所以我有点压力。我学习两会共同探业发展新路，我希望从民信息行业的度给大家介绍一下我对互联网+怎么看的?我本人在酒店餐饮这个行业从业经验

片沃土上酣畅探索。酒店拥有各类豪华舒适房307()，近千平米豪华无柱式宴会厅，然采光标准泳池，日本料理等，总位1200多座。杭州盛泰开元名都大酒店2015418日开始试营业。酒店由浙江盛泰房地产开发有限公司投资兴建，委托国最大民营高星级连锁酒店集团、最具模国

“海龙王游戏机”机来的时都有胜出的企业挣钱了，任何金融危机也都有的企业死了，为?还从找原因汝文：我们做地产酒店的思路也在改变。我希望酒店的不要左右源，利益方面虑市场趋势。未来我发展的方向，能是酒店式公寓经济型酒店、养老的项目等十一届中国饭店业设与装饰改大

“海龙王游戏机”比有很大的进步，但是你作为一国际比较会发现差距太大了，美国服务业占国民经济比重占80%，我482%，全世界把非洲算进去平均60%，我482%，我三产业比重还低了，理昨天会再三嘱咐我就业题，跟民生相关，再就吸纳就业，我去年新就业主要是服务业，包括季。